ضبط مصانع ألبان تستخدم مادة تحنيط

ضبط مصانع ألبان تستخدم مادة تحنيط
ضبط مصانع ألبان تستخدم مادة تحنيط
الرابط المختصر

ضبطت الدائرة الصحية في بلدية مأدبا بالتعاون مع الادارة الملكية لحماية البيئة، اليوم الثلاثاء، مشغلاً لإنتاج الألبان، يستخدم مادة "الفورمالين" أو "الفورمالديهد" الكيميائيّة، التي تستخدم كمواد تحنيط، في أحد منتجاته.

 

ووصف مدير الغذاء في مؤسسة الغذاء والدواء الدكتور محمد الخريشا خلال حديث لـ عمّان نت هذه المادة  بالـ"سامة"، حيث تستخدم بتراكيز محددة في الصناعيات الكيميائية.

 

وأكّد الخريشا، أن هذه المادة استخدمت من قبل هذه المشاغل لوقف النمو البكتيري والجرثومي، بهدف إطالة فترة صلاحية المنتج، مشيراً إلى أن الكوادر الصحية في عين الباشا ضبطت الأسبوع الماضي مشغل ألبان غير مرخص يستخدمها.

 

وحول ضبط ملاحم الفترة الأخيرة تبيع لحوم أبقار مصابة بالسل، قال الخريشا إن هذا الموضوع يرجع إلى وزارة الزراعة، بصفتها الجهة المعنيّة بهذا الشأن.

 

وقدّر الخريشا ما ضبطته المؤسسة هذا العام في السوق المحليّ، من مواد غذائيّة فاسدة بنحو 1900 طن جرى اتلافها، مشيراً إلى أن تقريراً تعمل عليه المؤسسه سيصدر الخميس، يظهر أرقاماً تفصيليّة عن المواد الغذائية التي تم اتلافها في هذا العام

أضف تعليقك